Resep MASAKAN Omelet Tahu untuk 3 buah
Selain cocok untuk menu sarapan pagi, omelet tahu ini juga dapat anda sajikan untuk pelengkap menu anda hari ini.
Bahan Utama
Telur
Bahan dan Bumbu
100 gram tahu putih, haluskan
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
1/4 buah paprika merah, potong kotak-kotak kecil
1/4 buah paprika hijau, potong kotak-kotak kecil
3 butir telur
25 gram wortel, parut kasar
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan krim kental
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak
- Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijua. Masak sampai layu. Angkat.
- Kocok lepas telur. Masukkan tumisan bawang bombay, tahu putih, wortel, merica bubuk, garam, gula pasir, dan krim kental. Aduk rata.
- Tuang dalam pan dadar, aduk-aduk sampai 1/2 matang. Gulung. Masak sampai matang.
Porsi Sajian: 3 buah
Ringkasan
Resep Omelet Tahu merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa Telur, dan tambahan bumbu seperti 100 gram tahu putih, haluskan
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
1/4 buah paprika merah, potong kotak-kotak kecil
1/4 buah paprika hijau, potong kotak-kotak kecil
3 butir telur
25 gram wortel, parut kasar
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan krim kental
1 sendok makan minyak untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Omelet Tahu biasanya disajikan sebanyak 3 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Omelet Tahu yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!
