Resep Pudding Puding Ceri untuk 15 potong

Hmm.. Puding ceri dengan aromanya yang harum sangat layak Anda jadikan hantaran untuk orang-orang tersayang. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Bahan dan Bumbu

Bahan Lapisan I:
350 ml air ceri hitam kaleng
1 sendok teh (2 gram) agar-agar bubuk
1 sendok teh (4 gram) jeli instan
50 gram gula pasir
40 gram ceri hitam, dibelah dua

Bahan Lapisan Ii:
1.000 ml air
250 ml susu evaporated
180 gram gula pasir
30 gram tepung maizena
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh garam

Bahan Lapisan Iii:
350 ml air
1 sendok teh (2 gram) agar-agar bubuk
1 sendok teh (4 gram) jeli instan
50 gram gula pasir
3 tetes pewarna merah cabai
1/2 sendok teh air jeruk lemon
60 gram ceri merah basah, dibelah dua

Cara Memasak

1. Lapisan I: rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sampai mendidih.
2. Tuang sedikit di dasar loyang tulban motif yang lebar. Biarkan setengah beku. Tata ceri hitam.
3. Tuang lagi sisa bahan lapisan I. Bekukan.
4. Lapisan II: rebus air, susu evaporated, gula pasir, tepung maizena, agar-agar bubuk, dan garam sampai mendidih.
5. Tuang setengah bagian di atas lapisan I. Biarkan setengah beku.
6. Lapisan III: buat dengan cara yang sama dengan bahan lapisan I.
7. Tuang sedikit di atas lapisan II. Tata ceri merah. Tuang lagi sisa bahan III. Biarkan setengah beku.
8. Panaskan sisa lapisan II sampai mendidih. Tuang di atas lapisan III. Bekukan.

Porsi Sajian: 15 potong

Ringkasan

Resep Puding Ceri merupakan salah satu hidangan khas dari daerah . Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti Bahan Lapisan I:
350 ml air ceri hitam kaleng
1 sendok teh (2 gram) agar-agar bubuk
1 sendok teh (4 gram) jeli instan
50 gram gula pasir
40 gram ceri hitam, dibelah dua

Bahan Lapisan Ii:
1.000 ml air
250 ml susu evaporated
180 gram gula pasir
30 gram tepung maizena
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh garam

Bahan Lapisan Iii:
350 ml air
1 sendok teh (2 gram) agar-agar bubuk
1 sendok teh (4 gram) jeli instan
50 gram gula pasir
3 tetes pewarna merah cabai
1/2 sendok teh air jeruk lemon
60 gram ceri merah basah, dibelah dua, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana. Puding Ceri biasanya disajikan sebanyak 15 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Tips Memasak

• Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
• Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
• Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.

Penutup

Itulah resep Puding Ceri yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!