Resep Pudding Puding Jeli Aneka Buah untuk 12 potong
Puding yang cantik ini dengan aneka buah yang segar di dalamnya bisa Anda jadikan antaran penutup yang istimewa.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
Bahan I:
500 ml susu cair
10 gram jeli bubuk
2 gram agar – agar bubuk
100 gram gula pasir
1 tetes pewaran kuning
1/8 sendok teh esens jeruk
1 tetes pewarna hijau
1/8 sendok teh esens melon
1 tetes pewarna merah cabai tua
1/8 sendok teh esens stroberi
100 gram buah koktail, dipotong kotak kecil
Bahan Ii:
1.200 ml air
1 bungkus agar – agar bubuk
1/2 bungkus jeli bubuk
50 gram gula pasir
200 ml sirup markisa
Cara Memasak
- Bahan I: rebus susu cair, jeli bubuk, agar – agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih.
- Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna kuning dan esens jeruk.Satu bagian tambahkan pewarna hijau dan esens melon. Dan sisanyatambahkan pewarna merah cabai tua dan esens stroberi.
- Cetak dicetakan es bentuk bulat kecil dan beri sepotong buah koktail. Bekukan.
- Bahan II: rebus air, agar – agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan sirup markisa. Aduk rata.
- Tuang sedikit ke loyang bulat diameter 20 cm. Tabur bahan I. Biarkan setengah beku. Lakukan sampai adonan habis.
Porsi Sajian: 12 potong
Ringkasan
Resep Puding Jeli Aneka Buah merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti Bahan I:
500 ml susu cair
10 gram jeli bubuk
2 gram agar – agar bubuk
100 gram gula pasir
1 tetes pewaran kuning
1/8 sendok teh esens jeruk
1 tetes pewarna hijau
1/8 sendok teh esens melon
1 tetes pewarna merah cabai tua
1/8 sendok teh esens stroberi
100 gram buah koktail, dipotong kotak kecil
Bahan Ii:
1.200 ml air
1 bungkus agar – agar bubuk
1/2 bungkus jeli bubuk
50 gram gula pasir
200 ml sirup markisa, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Puding Jeli Aneka Buah biasanya disajikan sebanyak 12 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Puding Jeli Aneka Buah yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!
