Resep Pudding Puding Leci Bola-Bola untuk 12 potong
Puding memang paling mudah untuk dibuat kreasinya. Selain itu rasanya yang lezat dan mudah dicerna membuat puding disukai banyak orang. Yuk, buat kreasi puding yang satu ini. Semua pasti suka.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
Bahan I:
600 ml air leci kaleng
1/2 bungkus agar – agar bubuk
1 sendok teh (4 gram) jeli instan
60 gram gula pasir
100 gram jeli warna – warni siap pakai bentuk bola kecil
100 gram leci kaleng, dipotong kotak kecil 1x1 cm
Bahan Ii:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar – agar bubuk
100 ml sirup leci
2 tetes pewarna merah muda
Cara Memasak
- Bahan I: rebus air leci, agar – agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sampai mendidih.
- Tuang ke dalam loyang puding segitiga sedikit. Tabur bola jeli danleci. Lakukan sampai 3/4 tinggi loyang. Biarkan setengah beku.
- Bahan II: rebus susu cair dan agar – agar bubuk sampai mendidih.Masukkan sirup leci. Aduk rata. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
- Tuang ke atas lapisan I. Bekukan.
Porsi Sajian: 12 potong
Ringkasan
Resep Puding Leci Bola-Bola merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti Bahan I:
600 ml air leci kaleng
1/2 bungkus agar – agar bubuk
1 sendok teh (4 gram) jeli instan
60 gram gula pasir
100 gram jeli warna – warni siap pakai bentuk bola kecil
100 gram leci kaleng, dipotong kotak kecil 1x1 cm
Bahan Ii:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar – agar bubuk
100 ml sirup leci
2 tetes pewarna merah muda, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Puding Leci Bola-Bola biasanya disajikan sebanyak 12 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Puding Leci Bola-Bola yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!