Resep Pastry Roti Goreng Kapucino untuk 26 buah
Dengan sedikit berkreasi ternyata roti goreng bisa juga tampil dengan cantik dan menarik. Untuk rasa tak perlu Anda ragukan lagi.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
400 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh ragi instan
3 sachet kapucino bubuk (@ 25 gram)
20 gram gula pasir
1 butir telur
190 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
35 gram kismis, dicuci, dikeringkan, dipotong-potong
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan
Cara Memasak
- Campur tepung terigu, ragi instan, kapucino bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Tambahkan kismis. Uleni rata. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram.
- Bentuk bulat. Diamka 10 menit.
- Pilin memanjang lalu gulung. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Hias dengan cokelat masak putih leleh.
Porsi Sajian: 26 buah
Ringkasan
Resep Roti Goreng Kapucino merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 400 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh ragi instan
3 sachet kapucino bubuk (@ 25 gram)
20 gram gula pasir
1 butir telur
190 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
35 gram kismis, dicuci, dikeringkan, dipotong-potong
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Roti Goreng Kapucino biasanya disajikan sebanyak 26 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Roti Goreng Kapucino yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!