Resep Roti Roti Goreng Telur untuk 20 buah
Goreng dalam minyak padat agar setelah dingin roti tidak berminyak.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
1 buah roti perancis, potong bulat tebal 1 cm
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk Rata):
2 butir telur, kocok lepas
100 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
Bahan Toping:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
200 gram daging giling
2 buah tomat, buang bijinya, potong-potong kotak
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Memasak
- Toping: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
- Celupkan roti perancis kedalam bahan pelapis.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
- Sajikan roti perancis bersama toping.
Porsi Sajian: 20 buah
Ringkasan
Resep Roti Goreng Telur merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 1 buah roti perancis, potong bulat tebal 1 cm
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk Rata):
2 butir telur, kocok lepas
100 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
Bahan Toping:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
200 gram daging giling
2 buah tomat, buang bijinya, potong-potong kotak
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan mentega untuk menumis, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Roti Goreng Telur biasanya disajikan sebanyak 20 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Roti Goreng Telur yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!