Resep Pelengkap Sayap Pentul Kukus Bumbu Kuning untuk 4 porsi
Olahan sayap ayam akan menambah kenikmatan citarasa makanan. Cobain deh resep olahan yang satu ini Sayap Pentul Kukus Bumbu Kuning yang siap di sajikan bersama keluarga anda tersayang.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
250 gram sayap pentul
2 lembar daun kunyit, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
1 buah cabai merah besar, diiris halus
1 buah tomat, dicincang kasar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
1 buah serai
Cara Memasak
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun kunyit sampai harum. Angkat. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.
- Lumuri sayap pentul dengan tumisan bumbu. Diamkan 25 menit.
- Tata sayap pentul dalam pinggan tahan panas. Taburkan daun bawang, cabai merah, dan tomat.
- Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
Porsi Sajian: 4 porsi
Ringkasan
Resep Sayap Pentul Kukus Bumbu Kuning merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 250 gram sayap pentul
2 lembar daun kunyit, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
1 buah cabai merah besar, diiris halus
1 buah tomat, dicincang kasar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
1 buah serai, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Sayap Pentul Kukus Bumbu Kuning biasanya disajikan sebanyak 4 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Sayap Pentul Kukus Bumbu Kuning yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!