Resep MASAKAN Traditional Wingko Singkong Keju untuk 16 potong
Wingko yang kali ini terdapat pada resep menggunakan bahan utamanya berupa singkong yang telah diparut kasar terlebih dahulu sebelumnya. Wingko yang satu ini juga menggunakan parutan keju cheddar untuk taburan. Sehingga rasanya berbeda dengan wingko-wingko lain pada umumnya.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
250 gram singkong parut kasar
25 gram gula pasir
100 gram tepung ketan putih
75 ml susu cair
2 butir telur
50 gram margarin, dilelehkan
1 butir kuning telur untuk olesan
50 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Memasak
- Campur singkong, gula pasir, dan tepung ketan putih. Aduk rata.
- Masukkan susu cair dan telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dialas aluminium foil.
- Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Oles kuning telur. Tabur keju cheddar parut.
- Oven lagi 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Porsi Sajian: 16 potong
Ringkasan
Resep Wingko Singkong Keju merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Traditional.
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 250 gram singkong parut kasar
25 gram gula pasir
100 gram tepung ketan putih
75 ml susu cair
2 butir telur
50 gram margarin, dilelehkan
1 butir kuning telur untuk olesan
50 gram keju cheddar parut untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Wingko Singkong Keju biasanya disajikan sebanyak 16 potong, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Wingko Singkong Keju yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!