Resep Goreng (deep fried) Bakwan Tahu Jagung untuk 15 buah
Sajikan Bakwan tahu jagung ini selagi hangat. Hidangan ini bisa juga dijadikan camilan untuk menemani hari-hari anda.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
300 gram tahu putih, dihaluskan, diperas 100 ml
1 buah (150 gram) jagung manis, disisir halus
1 tangkai daun seledri, diiris halus
2 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/2 sendok teh garam
Cara Memasak
- Aduk rata tahu putih, jagung manis, daun seledri dan taoge. Tambahkan telur dan bumbu halus. Aduk rata.
- Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih sambil sedikit dipadatkan.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Porsi Sajian: 15 buah
Ringkasan
Resep Bakwan Tahu Jagung merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 300 gram tahu putih, dihaluskan, diperas 100 ml
1 buah (150 gram) jagung manis, disisir halus
1 tangkai daun seledri, diiris halus
2 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/2 sendok teh garam, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Bakwan Tahu Jagung biasanya disajikan sebanyak 15 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Bakwan Tahu Jagung yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!