Resep MASAKAN Bayam Kuah Jamur untuk 5 porsi
Gunakan air kaldu rebusan kulit dan kepala udang agar lebih gurih.
Bahan Utama
Sayur mayur
Bahan dan Bumbu
1 ikat (120 gram) bayam, siangi
100 gram jamur padi
50 gram taoge mayoshi
100 gram udang kupas
3 siung bawang putih, iris
2 sendok makan kecap jepang
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
750 ml air
Cara Memasak
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan bayam dan taoge. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap jepang, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai mendidih.
Porsi Sajian: 5 porsi
Ringkasan
Resep Bayam Kuah Jamur merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa Sayur mayur, dan tambahan bumbu seperti 1 ikat (120 gram) bayam, siangi
100 gram jamur padi
50 gram taoge mayoshi
100 gram udang kupas
3 siung bawang putih, iris
2 sendok makan kecap jepang
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
750 ml air, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Bayam Kuah Jamur biasanya disajikan sebanyak 5 porsi, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Bayam Kuah Jamur yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!
