Resep Goreng (deep fried) Bola Ayam Jamur Goreng untuk 24 buah.
Resep yang satu ini menyajikan resep untuk membuat snack yang dapat dicoba oleh Anda di rumah dan dapat Anda hidangkan sebagai snack yang dapat Anda sajikan saat Anda menonton tv bersama atau berkumpul bersama.
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
200 gram ayam giling
1 sendok makan tepung maizena
2 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram jamur kancing, dicincang kasar
3 tangkai kucai, diiris kecil
50 gram keju chedar parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:
2 putih telur, dikocok lepas
50 gram tepung panir kasar putih
minyak untuk menggoreng
mayones untuk pelengkap
Cara Memasak
- Aduk rata semua bahan. Bentuk bola-bola.
- Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.
- Sajikan dengan mayones.
Porsi Sajian: 24 buah.
Ringkasan
Resep Bola Ayam Jamur Goreng merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 200 gram ayam giling
1 sendok makan tepung maizena
2 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram jamur kancing, dicincang kasar
3 tangkai kucai, diiris kecil
50 gram keju chedar parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:
2 putih telur, dikocok lepas
50 gram tepung panir kasar putih
minyak untuk menggoreng
mayones untuk pelengkap, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Bola Ayam Jamur Goreng biasanya disajikan sebanyak 24 buah., dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Bola Ayam Jamur Goreng yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!