Resep Roti Poffertjes Susu Kedelai untuk 22 buah
Bahan Utama
Bahan dan Bumbu
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh ragi instan
20 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir telur ayam, dikocok lepas
200 ml susu kedelai tawar
25 gram margarin, dilelehkan
50 gram gula tepung untuk taburan
Cara Memasak
- Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam.
- Kocok lepas telur. Tambahkan susu kedelai tawar sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan sampai setengah matang. Balik adonan dan bentuk bola-bola. Biarkan sampai matang.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.
Porsi Sajian: 22 buah
Ringkasan
Resep Poffertjes Susu Kedelai merupakan salah satu hidangan khas dari daerah .
Dengan bahan utama berupa , dan tambahan bumbu seperti 150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh ragi instan
20 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir telur ayam, dikocok lepas
200 ml susu kedelai tawar
25 gram margarin, dilelehkan
50 gram gula tepung untuk taburan, hidangan ini cocok untuk disajikan dalam berbagai suasana.
Poffertjes Susu Kedelai biasanya disajikan sebanyak 22 buah, dan memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Tips Memasak
- Gunakan bahan segar untuk hasil terbaik.
- Pastikan daging direbus hingga empuk agar bumbu meresap sempurna.
- Sajikan selagi hangat agar rasa dan aroma tetap maksimal.
Penutup
Itulah resep Poffertjes Susu Kedelai yang bisa Anda coba di rumah. Cocok untuk sajian keluarga atau momen spesial. Jangan lupa bagikan resep ini jika Anda merasa bermanfaat, dan terus ikuti update resep lainnya hanya di situs kami!